Magdalenas de queso blanco

Ingredientes:

• 1/2 k de queso blanco
• 1 taza de azucar
• 1 taza de nata
• 1 huevo
• 1/2 de harina

Preparación:

Primero vamos a empezar rallando el queso en un bol,recomiendo utilizar queso blanco fresco o parecido.Le añadimos la nata y azucar,mezlamos bien con una cuchara de madera.Agregamos los huevos y seguimos batiendo,le vamos añadiendo poco a poco la harina.Vertemos la mezcla en recipientes con moldes forrados de papel.Horneamos durante 15 min a 180ºC.