Bizcocho

Una receta clásica y muy simple de preparar. Lo puedes rellenar con lo que quieras y decorarla como mas te guste.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 taza de azucar
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite
• esencia de vainilla
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada polvo de hornear

Procedimiento:

En un bol batimos los huevos,le agregamos la taza de leche,el aceite y seguimos batiendo.A continuación agregamos la esencia de vainilla,el azúcar y batimos.Agregamos la harina y seguidamente el polvo de hornear y batimos hasta que quede una mezcla homogénea. Enmantecamos y enharinamos el molde o bandeja y volcamos todo,ponemos en el horno previamente calentado a 160º durante 40 minutos aprox.

 Como podemos saber si esta listo? Muy facil, introducimos un palillo en el centro y si sale seco es por que ya esta listo!!